Restoran di Bali yang wajib dikunjungi – Bicara soal rasa dan kesempurnaan masakan, restoran di Bali sepertinya memang tak pernah main-main dalam memuaskan para pelanggan. Maka tak heran kalau restoran-restoran di Bali sering kali menorehkan prestasi dalam sejumlah ajang penghargaan restoran terbaik lokal dan internasional! Kehadiran berbagai restoran favorit di Pulau Bali semakin menambah daftar panjang daya tarik wisatanya. Dan kali ini, kita akan membahas sejumlah restoran terbaik di Pulau Bali yang wajib dikunjungi. Berikut ulasannya:

1. Biku

via: instagram.com/yk79/

29 November tahun lalu, FoodieS Magazine bekerjasama dengan Aqua Reflections menyelenggarakan malam penobatan untuk mengumumkan daftar pemenang “Bali’s Best Eats 2018” di sebuah resort di Jimbaran. Dan Biku berhasil menempati peringkat pertama dalam kategori “Casual Dining”.

via: instagram.com/bikubali/

Arsitektur bangunan yang berbentuk rumah Joglo khas Jawa Timur akan membuat para pengunjung terkesan. Semua perabot disini bukan barang baru, melainkan benar-benar asli produk lawas yang sudah berusia 150 tahun lebih! Bahkan, kalau kita masuk lebih dalam lagi, suasana vintage di restoran klasik ini akan terasa lebih kental lagi! Menu andalan di restoran ini adalah varian tehnya. Tak kurang dari 50 jenis teh dari seluruh dunia yang disajikan secara tradisional tersedia disini! Selain itu, ada pula beberapa menu lain seperti nasi campur ala biku, pepes ikan laut, mixed satay, dll.

  • Lokasi: Jl. Raya Petitenget No.888, Seminyak, Kerobokan, Bali.
  • Jam Operasional: 08.00 – 23.00
  • Estimasi Harga: Rp100.000/orang

2. BO$$ MAN

via: instagram.com/bossmanbali/

Buat para penikmat burger, kamu wajib berkunjung ke kedai BO$$ MAN! Kedai burger yang satu ini terkenal dengan berbagai hidangan burger terbaiknya. Kamu bisa memilih beraneka burger dengan berbagai isian dan daging yang dimasak dalam suhu rendah selama 18 jam! Disini tersedia isian daging burger mulai dari daging sapi, ayam goreng Korea, daging babi, iga kambing, sampai edamame.

via: instagram.com/bossmanbali/

Kedai BO$$ MAN yang berlokasi di Seminyak ini memiliki konsep tempat minimalis dengan desain ala mini bar. Untuk seating area, terdapat dua ruang terpisah, yaitu outdoor dan indoor. Beberapa menu andalan disini adalah Original Gangster, Al Capone, Notorious P.I.G, El Chapo, The Ghandi, dan berbagai minuman dan makanan pendamping. Menariknya lagi, tempat makan ini juga telah dinobatkan sebagai “Casual Dining” terbaik ke-2 di Bali setelah restoran Biku dalam “Bali’s Best Eats 2018”.

  • Lokasi: Jl. Kayu Cendana No. 8b, Seminyak, Bali.
  • Jam Operasional: 11.00 – 04.00
  • Estimasi Harga: Rp150.000/orang

3. Above Eleven

via: instagram.com/aboveeleven_bali/

Mencari tempat dinner unik dengan view pantai indah? Cobalah datang ke Above Eleven Bali yang berlokasi di Samasta Lifestyle Village, Jimbaran. Restoran pemenang “Upscale Dining” terbaik dalam “Bali’s Best Eats 2018” ini merupakan restoran pertama di Indonesia yang menawarkan hidangan khas Peru (Peruvian Food). Selain makanan tradisional Peru, hampir semua menu disini juga diolah dengan cita rasa khas Peru!

via: instagram.com/aboveeleven_bali

Dibuka pada 1 September 2017, Above Eleven hadir dengan konsep ruangan bergaya lounge. Selain itu, disini juga tersedia rooftop bar. Beberapa menu andalannya adalah Ceviches, Cebiche Tuna Nikkei, Tiraditos, Tiradito Snapper, Anticuchos, Anticuchos Beef Heart & Octopus, dll.

  • Lokasi: Jl. Wanagiri no. 1, Samasta Lifestyle Village (Level 8), Jimbaran, Bali.
  • Jam Operasional: 16.00 – 01.00
  • Estimasi Harga: Rp200.000/orang

4. Kayuputi Restaurant

via: instagram.com/kayuputirestaurant/

Kayuputi Restaurant adalah salah satu restoran mewah tepi pantai yang berlokasi di area The St. Regis Bali Resort di Nusa Dua. Kalau kamu coba search nama resto ini di Google atau situs-situs akomodasi wisata, kamu akan menemukan berbagai ulasan positif dari para pelanggan yang pernah berkunjung disini! Karena tempat ini memang layak dikatakan sebagai salah satu restoran terbaik di Bali. Bahkan, dalam ajang “Bali’s Best Eats 2018”, Kayuputi juga turut meraih penghargaan dalam kategori “Fine Dining” terbaik urutan ke-4.

via: instagram.com/kayuputirestaurant/

Apa saja keistimewaan tempat ini? Setiap sudut ruangan, baik outdoor dan indoor sama-sama memiliki sisi estetika seni yang tinggi. Desain interior didominasi warna putih dan furniture kayu, dengan berbagai pajangan wayang tradisional di setiap sudutnya. Tata ruang yang sempurna juga turut membuat suasana disini semakin indah. Sedangkan di ruang outdoor, panorama pantai indah Nusa Dua siap menyapa para pelanggan. Untuk menu, Kayuputi menawarkan berbagai hidangan lengkap mulai dari kuliner Asia, Western Food, makanan Indonesia, seafood, dll.

  • Lokasi: The St. Regis Bali Resort, Blok Lot S6, Nusa Dua, Badung, Bali.
  • Jam Operasional: 12.00 – 23.00
  • Estimasi Harga: Rp1.100.000/orang

5. MoonLite Kitchen and Bar

via: bisniswisata.co.id

Restoran di Bali yang wajib dikunjungi selanjutnya adalah Moonlite Kitchen and Bar, sebuah restoran dengan konsep rooftop dengan pemandangan laut spektakuler! Restoran ini pernah meraih penghargaan sebagai restoran terbaik se-Asia dalam ajang World Luxury Restaurant Awards 2017 yang diselenggarakan di Hanoi, Vietnam.

via: lejardinvillas.com

Area rooftop di Moonlite Kitchen & Bar memiliki desain unik dan elegan, dengan deretan sofa cantik dan atap kaca menawan. Disini juga kita bisa melihat langsung proses memasak oleh para juru masaknya. Karena tempat ini memiliki setting-an open kitchen. Untuk hidangannya, kamu bisa memilih beraneka masakan Asia modern dan berbagai minuman tradisional, klasik, dan modern, ada pula cocktail dan aneka wine. Mixed BBQ Platter, Grilled Marinated Ribeye, nasi goreng nanas, Sweet & Sour Pork, Lobster Fried Rice, Roast Duck Thai Red Curry dan Laksa Lemak adalah beberapa menu yang bisa kamu coba!

  • Lokasi: Anantara Seminyak Resort & Spa (lantai 5), Jl. Abimanyu (Dhyana Pura), Seminyak, Bali.
  • Jam Operasional: 06.30 – 11.00 & 16.30 – 23.00
  • Estimasi Harga: Rp300.000/orang

6. Locavore

via: thejakartapost.com

Selain MoonLite Kitchen and Bar, masih ada satu restoran di Bali yang wajib dikunjungi yang juga termasuk salah satu restoran terbaik Asia, yaitu Locavore! Salah satu hal yang menarik dari restoran ini adalah bahan-bahan yang mereka gunakan semuanya berasal dari produk lokal. Bahkan, sajian ikan yang mereka buat dibeli dari nelayan lokal dalam radius 250 km dari restorannya! Walaupun menggunakan bahan lokal, mereka tetap bisa membuat berbagai hidangan kuliner internasional dengan kualitas rasa tingkat tinggi!

via: vouchercart.com

Jenis makanan yang tersedia didominasi oleh makanan Eropa modern dengan bahan lokal organik, bebas pestisida serta pengawet makanan. Gebrakan yang mereka lakukan ini membuat Locavore berhasil meraih sejumlah prestasi, mulai dari restoran terbaik dalam “10 Best Fine Dining Restaurants” versi “Trip Advisor Travelers Choice Awards”, posisi ke-21 restoran terbaik Asia dalam “Asia’a 50 Best Restaurant 2018”, dan juga “Restaurant of The Year” dalam ajang “Bali’s Best Eats 2018”. Menariknya lagi, harga menu yang ditawarkan tergolong cukup murah untuk restoran sekelas Locavore, hanya berkisar Rp120.000 sampai Rp150.000 per porsinya!

  • Lokasi: Jl. Dewi Sita, Ubud, Bali.
  • Jam Operasional: Senin-Sabtu (12.00 – 14.30 & 18.00 – 23.00)
  • Estimasi Harga: Rp120.000-Rp150.000/porsi

Itulah beberapa restoran di Bali yang wajib dikunjungi kalau kamu sedang berlibur di Bali! Ikuti terus penjelajahan selanjutnya untuk mendapatkan info menarik seputar destinasi wisata lainnya!